Pourquoi ce blog ?
Tout simplement pour vous aidez à trouver des idées pour vos apéritifs dinatoires. Moi même en cherchant sur le net, je tombe sur des tas de sites plus ou moins bien fait, avec des recettes en vrac, et pas toujours adaptés à ce que j'appelle un apéritif dinatoire.
Qu'est ce qu'un apéritif dinatoire ?
Pour moi, l'apéritif dinatoire est un mélange entre un "apéro" et un "diner", d'où le nom. bien évidemment, je n'invente rien.
On peux donc, à travers cette convivialité, prendre un apéro entre amis et se restaurer en même temps. On ne trouvera donc pas de steak frite, soupe de légumes ou autre hachis parmentier, qu eux sont des plats à part entière.
Par contre, chips, olives, divers gâteaux apéritifs, petites parts de quiche lorraine, petits fours, légumes frais coupés en frites, etc...
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